主料:
北极虾,
18个,
姜,
2片,
蒜,
2瓣,
葱花适量
辅料:
米酒适量,
油适量,
红糖适量,
生抽适量香炒北极虾的做法步骤

1.收到的加拿大北极虾。

2.将解冻的北极虾去头、剥壳,姜切2片,蒜2瓣。

3.锅内热油,放入姜蒜爆香。

4.倒入北极虾翻炒。

5.调小火,放入小把碎红糖一起,炒至糖溶化。

6.加入适量的米酒和生抽。

7.翻炒均匀至锅中的汁稍干。

8.撒上葱花即可。
小窍门&温馨提示
野生北极虾解冻即食方法:
解冻时将北极虾从冰箱中取出,也可以放在常温下自然解冻,请不要浸泡在水中解冻,尤其不能浸泡在热水中解冻!因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。夏季温度高时也不要直接在常温下解冻,可以在0-4度的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度的保持北极虾的口感和鲜度。
解冻后的北极虾,如果是生食,食用前请用纯净水和矿泉水冲洗一下,这样更加卫生。生食的北极虾,既可以直接食用,也可以蘸日本芥末和酱油食用。
TAGS:
热菜 家常菜 北极虾
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 北极虾炒伊面的做法,北极虾炒伊面怎么做,北极虾炒伊面好吃吗,海鲜炒伊面,北极虾面条的做法大全,北极甜虾煮面
下一篇: 香辣北极虾的做法,香辣北极虾怎么做,香辣北极虾的做法,香辣北极虾的做法窍门,香辣北极虾图片,香辣北极虾怎么做才好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7